当前位置:主页 > 漳州新闻 > 正文 | RSSSitemap

紫山集团:把“健康、营养、方便”带给更多人!

03-25 漳州新闻 闽南网原创,紫山集团:把“健康、营养、方便”带给更多人!

  闽南网3月25日(闽南网记者 梁政 李昌乾 实习生 林泓葳 文/图/视频)

  核心提示: 全网战“疫” 助力复工复产。本月,由漳州市委宣传部、漳州市市委网信办携手闽南网推出的“漳州市食品企业公益品牌推广扶持计划”专题策划正式启动。本次活动将通过闽南网矩阵资源优势,为漳州全市食品企业纾困,助力企业复工复产,精准服务,有效助力企业品牌、产品在市场的推广。

  本期,我们走进福建紫山集团股份有限公司(下称“紫山集团”)。作为农业产业化国家重点龙头企业,面对此次新冠肺炎疫情,紫山集团并没有受过多的影响,甚至在有序推进复工复产之后,其今年主打的“方便食品”产品销量不降反增。同时,在即将到来的“后疫情”时代,紫山集团也有了更加清晰的布局:进一步做大做强国内市场,将“健康、营养、方便”带给更多的人。

1585107478672.jpg

逆势增长 精准有序推进复工复产

  走进紫山集团大门,一部部满载果蔬产品的货车来来往往,食品加工车间内,工人们穿着整洁的工作服,井然有序地生产作业……除了增加了测温、登记、车辆消毒等疫情防控环节,以及工人们脸上佩戴的口罩,紫山集团上下与往常一样,紧张地忙碌着,已然恢复了往日的“喧嚣”。

  “疫情对我们的影响并不大,我们的产品订单反而比以往更大,工人们最近经常都要加班。”紫山集团总裁洪水河介绍,由于疫情的影响,各地的餐饮行业受到一定的冲击,而紫山集团主打的农副产品市场需求反而增大。同时,由于包括食用菌在内的部分农产品原料,具有一定的季节性,必须尽早恢复生产。于是,在新冠肺炎疫情发酵以后,紫山集团立即成立了疫情防控工作小组,由洪水河担任组长,着手疫情防控和复工复产工作。

1585107437848.jpg

  然而,在复工复产筹备之初,紫山集团也面临着一些棘手的问题——受疫情影响,各地的防控政策持续升温,部分员工无法正常返岗。同时,部分产业链上下游企业仍处于停工状态,给复工复产带来了一定的压力。

  为此,紫山集团从企业所在的周边乡镇入手,召回了第一批600多名本地员工。在进行严格地核酸检测,并开具医学健康证明之后,这些员工于农历正月十二(2月5日)正式投入生产工作。而在2月中旬到3月初,紫山集团又分批次陆续召回了漳州本市及省外的员工,并与省、市有关部门沟通,协调帮助其上下游企业在做好防疫工作的前提下尽早复工复产,解决了生产链配套问题。目前,紫山集团已实现了100%复工复产。

1585107347953.jpg

擘画蓝图 布局做大国内销售市场

  “去年我们研发推出的方便食品,如自热米饭、自热面等,获得了市场的热烈响应。”洪水河介绍,2018年,紫山集团新成立的紫山食品科技有限公司,投资3000多万元,建立了一条方便食品以及自热食品生产线,现产品覆盖国内所有的大型超市,如沃尔玛、世纪联华、永辉超市等。目前,该类产品十分畅销,甚至出现了供不应求的局面。

  在产品的迭代创新方面,紫山集团正逐步走上正轨。洪水河介绍,从去年开始,紫山集团逐步增加了产品研发投入。目前,紫山集团已经组建了2个研发团队,同时与闽南师范大学、福建农林大学、集美大学等高等院校签订了产学研长期技术合作,保证产品创新有了良好的技术来源。此外,还与一些知名企业联合开发,持续在新产品研发上发力。

1585107370074.jpg

  据了解,创建于1984年的紫山集团,一直专注于食品生产和出口。其产品涵括果蔬罐头、酱菜、水产品、复合调味品、自热食品、矿泉水和果蔬饮料及工厂化种植蘑菇等几大类,主要出口欧美、日本、东南亚、俄罗斯等世界60多个国家和地区。

Tag: 闽南网原创